Kakao-Milch-Likör

Kakao-Milch-Likör: Emulsionslikör, dessen Geschmack durch Kakao und Trinkmilch geprägt wird und der einen Alkoholgehalt von 20 Vol.-% hat. Nach TGL 8247/05 enthält Kakao-Milch-Likör neben Trinkvollmilch (2,5% Fett) Kakao, Eiklar, Zuckerlösung, Stärkesirup, Primasprit und Essenzen zur Geschmacksabrundung. Der Geschmack ist deutlich nach Kakao und Milch mit angenehmer Süße (250 g Zucker/l). Das Aussehen ist braun.