Goldbrand
Goldbrand: Weinbrandverschnitt, der laut TGL 8247/03 einen Alkoholgehalt von 32 Vol.-% hat, von denen wenigstens 20 % aus Weindestillaten stammen müssen. Weindestillate, Auszüge, Dessertwein und Zucker sind Geschmacksträger. Der Geschmack ist harmonisch nach Weinbukettstoffen und das Aussehen goldgelb. Goldbrand wird leicht gekühlt pur getrunken.